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詳情內(nèi)容 傳統(tǒng)文化離不開酒，不過是交際應(yīng)酬還是親朋好友聚會(huì)，餐桌上都少不了酒，只要酒水的味道不是太差，基本上都能賣出去。不過想要保證酒水的質(zhì)量，酒壇十分重要，如果沒有買到優(yōu)質(zhì)的酒壇，酒水的質(zhì)量肯定存在問題，這樣企業(yè)的酒水銷量肯定會(huì)受到影響。但是現(xiàn)在市面上的酒壇廠家這么多，究竟哪個(gè)廠家比較好，現(xiàn)在就一起進(jìn)入市場(chǎng)中了解看看。
1. 需要考慮酒壇耐腐蝕性
酒水需要放在酒壇中進(jìn)行保存，眾所周知，酒水年份越長(zhǎng)，口感就會(huì)越好，但是酒壇想要做到長(zhǎng)時(shí)間保存酒水，酒壇的耐腐蝕性要足夠好，這樣才能避免在釀制過程中酒壇出現(xiàn)問題，才能保證酒水的質(zhì)量，才能確保企業(yè)釀制的酒水能夠被消費(fèi)者認(rèn)可，才能保證企業(yè)的利益。
2. 了解酒壇的吸水率
選擇酒壇廠家時(shí)還需要助于酒壇的吸水率，有些酒壇的吸水率比較嚴(yán)重，在保存酒水的過程中就會(huì)不斷吸收水分，這樣隨著保存時(shí)間的增加，酒水就會(huì)越來越少，所以這個(gè)問題大家千萬不要忽略。
3. 了解酒壇的透氣性能
想要保證酒水的質(zhì)量，千萬不要忽略酒壇的透氣性能，如果酒壇的透氣性能不高，因?yàn)榫扑陌l(fā)酵，很有可能就會(huì)導(dǎo)致酒水變質(zhì)，這也是為什么大多數(shù)酒壇都會(huì)存在微小的氣孔。
所以酒壇廠家哪家強(qiáng)？大家可以從上述3個(gè)方面出發(fā)，基本上都能找到優(yōu)質(zhì)的廠家，避免吃虧。
